中国香港有着西方现代化大都市的生活，同时也保留着中国传统文化特色。他的生活习惯和广东极为相似，下面由腾翼教育为您介绍中国香港风土人情_当地民俗介绍：

        民间流行一种扣指致谢的礼节。早餐有到茶楼饮早茶的习俗，喜欢各种滋补润燥的汤水。宴请时，客人要待主人说“起筷”才开始进食。用餐时，不能手不离筷；手不能横抬，不能枕桌；不从碟子的远处夹菜（“飞象过河”）；不能端起菜碟取菜（“美人照镜”）；不要翻转鱼身（寓“翻船”之意）；喝汤不能发出声。餐毕碗中不能留有残余食物。 

斩鸡头习俗

        又叫“烧黄纸”，这是曾一度在中国香港流行的一种民间发毒誓的形式。仪式开始，诉讼双方跪在神案前，面对神像，点燃香烛，顶礼膜拜。然后，双方手执一张黄纸，上面写着赌咒誓言，他们高声吟诵誓言，“清心直说，并无虚言”、“若有戏言，不得好死，断子绝孙”之类。接着，庙内执事取出早已准备好的菜刀、砧板和雄鸡一只，一刀斩下鸡头，让鸡血洒在写有毒誓的黄纸上，再将黄纸焚烧，方为了结。

        这个习俗起源于民间，后来法庭处理一些无头案时，利用民众愚昧的民俗心理，也采取这种形式，土洋结合，“斩鸡头，断疑案”。而且也偶有成功。1918年曾有两个大商人打钱债官司，双方都拿不出有力的证据，法庭调解多次不能化解，于是只好让他们到文武庙去“斩鸡头”。师爷、律师同时前去“监斩”。到了庙中，原告不肯先跪下发誓，被告也不肯跪下发誓，于是斩鸡头没斩成，回到法庭，法官因原告不肯先下跪发誓，说明他心虚、理亏，反判原告有罪，被告无罪。此案当时轰动了整个中国香港。不过此种裁决形式虽然已成为了历史，但将赌咒习俗搬上法庭也实为罕见。

舞火龙

        是中国香港不秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。盛会之夜，这个区的大街小巷，一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞，热闹非凡。

        中国香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。

        紧张工作之后需要一个放松发泄的环境，这也造就了中国香港的娱乐业的发达。中国香港人对赛马的狂热举世无双，赛马活动的个人平均投注额是全球之冠。由于中国香港赛马会乃非牟利机构，所有收益均捐赠慈善机关、教育及环保团体，所以投注者对博彩失利往往毫不介意，中国香港热衷的娱乐有打麻将、赌马和六合彩等博彩活动。打麻将是日常家居和社交场合最普遍的娱乐方式。

        中国香港这个不夜城似乎没有一刻静下来，他的夜生活之繁华璀璨，可与其他著名国际大都会媲美。中国香港文化中心音乐厅设有2085个座位，装置了全东南亚最大的机动管风琴；“百宝迷宫”是亚洲最大及全球第二大的迷宫；位于尖沙咀东部的富豪夜总会是全球最大的日式夜总会；结伴往卡拉OK（KTV）酒廊高歌一曲，也是夜间消闲的好主意，在中国香港此类酒廊有数百家；中国香港的迪斯科舞厅设备与世界其他地方相比毫不逊色，旅馆内多设有迪斯科舞厅，播放最流行迪斯科音乐及MTV录影带，采用最先进的音响及灯光效果，营业时间多于晚上10时后至凌晨。

        下面为您介绍中国香港人的一些禁忌，使您在中国香港更好的学习和生活：

        送礼时忌讳送时钟（“送终”）、书籍（“输”）、毯子（“压财”）。逢年过节忌讳说“新年快乐”和“节而快乐”，因为“快乐”与“快落”谐音，不吉利；习惯讲“恭喜发财”。喜欢数字“3”和“8”，因为广东话“3”的谐音是“生”，代表生财、生龙活虎；“8”的谐音是“发”代表发财、发达。忌讳数字“4”，因为广东话中“4”与“死”同音，不吉利，在遇到非说“4”不可时，就用“两双”或“两个二”来代替。